Une histoire de Chevalier depuis 1922.

Chaque génération de vignerons ainsi que leurs épouses respectives ont apporté leurs pierres à l'édifice.

Au cours des décennies, ils se sont transmis leur savoir.
Pierre et Marie Chevalier : 1922 à 1948.
Albert et Jeanne Chevalier de 1948 à 1981.
Robert et Chantal Chevalier de 1981 à 2001 . 

Patrice et Frédérique Chevalier depuis 2001.


J'ai commencé avec mes parents en 1994 puis j'ai repris le flambeau en 2001. 
Je suis aidé par mon épouse Frédérique et depuis quelques mois par nos fils Maxence et Antoine.
Nous produisons des vins qui nous ressemblent  :

  • T de Tasta est le fruit de notre expérience : il rend à l'appellation Canon Fronsac la réputation qui lui revient.
  • Château Tasta en AOC Fronsac reste dans la tradition de nos ancêtres.
  • Les Chérubins du Tasta vin rosé
  • Coeur des Chérubins vin rosé pétillant.

Patrice Chevalier

Patrice, Antoine , Maxence et Frédérique.

 
Château Tasta est une propriété de 18 ha.
14.5 ha en Fronsac,
3.5 ha en Canon Fronsac .

Les sols sont de types argilo-calcaires. L'ensoleillement y est régulier.

La vinification reste traditionnelle en cuve béton avec un passage en barriques pour le T de Tasta et le Château Tasta.

Le domaine  est situé au coeur des appellations Fronsac et Canon Fronsac à côté de Libourne et 30km Bordeaux, et jouit d'une vue sur la petite vallée de St Aignan à St Michel de Fronsac.

 
Depuis le 1er octobre 2019 , nous sommes certifiés HVE 3* .
La certification environnementale des exploitations agricoles est une démarche qui vise : la préservation de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau. 
Nous irons grâce à cette certification vers une lutte de plus en plus raisonnée que nous avions entrepris depuis plus de 10 ans.

* HVE 3: Haute Valeur Environnementale ,
3 étant la plus haute certification actuellement.